Expo Sabores Chilenos en Fiestas Patrias de Villarrica
Desde el 17 hasta el 20 de septiembre, dependiendo de las condiciones del tiempo, se estará llevando a cabo en Villarrica la Expo Sabores Chilenos. Este evento es organizado por el Departamento de Desarrollo Rural de la Municipalidad local, con el objetivo de proporcionar un espacio de encuentro familiar y cultural en el contexto de las celebraciones de Fiestas Patrias.
La feria reúne a destacados representantes de la gastronomía tradicional chilena, quienes ofrecen una amplia variedad de sabores que rememoran la historia y la identidad nacional. Además, se contará con música en vivo, folclore, juegos tradicionales y un ambiente diseñado para que tanto las familias locales como los visitantes disfruten de una experiencia inolvidable durante estas festividades.
El Jefe del Departamento de Desarrollo local, Antonio Melgarejo, comentó: “La primera edición de la Expo Sabores Chilenos no solo se trata de gastronomía, como sugiere su nombre. En esta plaza consistorial también habrá diversas actividades costumbristas que esperamos llevar a cabo durante estos días festivos. Contaremos con la participación confirmada de 50 parejas de cuequeros, seguidas por los Juegos Populares, los Juegos Campesinos y una carrera de garzones por la tarde. Los invitamos a descubrir nuestra gastronomía. Estaremos funcionando hoy 17 y mañana 18 de septiembre, y evaluaremos cómo proceder los días 19 y 20 según las condiciones climáticas. Sin embargo, confirmamos que estas dos primeras jornadas se llevarán a cabo en la plaza consistorial de Villarrica”, aseguró Melgarejo.
El evento tiene lugar en la Carpa Consistorial de Villarrica, desde las 11:00 hasta las 18:00 horas, brindando a la comunidad la oportunidad de explorar diferentes stands, compartir en un ambiente festivo y apreciar las expresiones culturales y culinarias propias de Chile.
Desde la Comunidad Pedro Huisca, ubicada en el camino entre Villarrica y Pucon, Eliana Catrilef, dirigente del lugar, extendió una invitación a los residentes locales y visitantes para degustar los productos elaborados con esmero y dedicación por ellos. “Hoy estamos aquí representando a nuestra comunidad Pedro Huisca, situada entre Villarrica y Pucon, kilómetro 6.4 hacia el interior. Mostramos un poco de lo que nuestras ñañas saben hacer: productos caseros hechos a mano con todo nuestro cariño. Esperamos que nos vaya bien y que todos disfruten. Quisimos participar porque muchas veces el Pueblo Mapuche es marginado o estigmatizado como conflictivo; aquí demostraremos todo nuestro amor, respeto y cariño por los demás”.
Fuente: Araucanía Noticias
